Hierro, Fe en Pescados, trucha de mar, varias especies, crudo Calculadora
Peces y moluscos
En 100 g (Gramos) de Pescados, trucha de mar, varias especies, crudo hay 0.27 mg de Hierro, Fe.
Pescados, trucha de mar, varias especies, crudo
Pescados, trucha de mar, varias especies, crudo es un tipo de Peces y moluscos. Los nutrientes más importantes en Pescados, trucha de mar, varias especies, crudo se enumeran a continuación.
Agua
|
78.09 g
|
78.09
|
g
|
78.09%
|
La energía (calorías)
|
104 kcal
|
104
|
kcal
|
|
Energía (julios)
|
435 kJ
|
435
|
kJ
|
|
Proteína
|
16.74 g
|
16.74
|
g
|
16.74%
|
lípido total (grasa)
|
3.61 g
|
3.61
|
g
|
3.61%
|
Ceniza
|
1.26 g
|
1.26
|
g
|
1.26%
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Fibra, dietética total
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Calcio, Ca
|
17 mg
|
17
|
mg
|
0.02%
|
Hierro, Fe
|
0.27 mg
|
0.27
|
mg
|
|
El magnesio, Mg
|
31 mg
|
31
|
mg
|
0.03%
|
El fósforo, P
|
250 mg
|
250
|
mg
|
0.25%
|
Potasio, K
|
341 mg
|
341
|
mg
|
0.34%
|
Sodio, Na
|
58 mg
|
58
|
mg
|
0.06%
|
Zinc, Zn
|
0.45 mg
|
0.45
|
mg
|
|
Cobre, Cu
|
0.03 mg
|
0.03
|
mg
|
|
El manganeso, Mn
|
0.015 mg
|
0.015
|
mg
|
|
El selenio, Se
|
36.5 µg
|
36.5
|
µg
|
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
tiamina
|
0.06 mg
|
0.06
|
mg
|
|
Riboflavina
|
0.17 mg
|
0.17
|
mg
|
|
La niacina
|
2.4 mg
|
2.4
|
mg
|
|
Ácido pantoténico
|
0.75 mg
|
0.75
|
mg
|
|
La vitamina B-6
|
0.4 mg
|
0.4
|
mg
|
|
El folato, el total de
|
5 µg
|
5
|
µg
|
|
Ácido fólico
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
El folato, comida
|
5 µg
|
5
|
µg
|
|
El folato, DFE
|
5 µg
|
5
|
µg
|
|
Vitamina B12
|
3 µg
|
3
|
µg
|
|
La vitamina A, RAE
|
30 µg
|
30
|
µg
|
|
retinol
|
30 µg
|
30
|
µg
|
|
La vitamina A, IU
|
100 IU
|
100
|
IU
|
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
1.009 g
|
1.009
|
g
|
1.01%
|
4: 0 butanoico, ácido graso butírico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.074 g
|
0.074
|
g
|
0.07%
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
0.64 g
|
0.64
|
g
|
0.64%
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
0.167 g
|
0.167
|
g
|
0.17%
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
0.884 g
|
0.884
|
g
|
0.88%
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.362 g
|
0.362
|
g
|
0.36%
|
18: 1 indiferenciada
|
0.47 g
|
0.47
|
g
|
0.47%
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0.05 g
|
0.05
|
g
|
0.05%
|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
0.725 g
|
0.725
|
g
|
0.72%
|
18: 2 indiferenciada
|
0.069 g
|
0.069
|
g
|
0.07%
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.004 g
|
0.004
|
g
|
|
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico
|
0.008 g
|
0.008
|
g
|
0.01%
|
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0.193 g
|
0.193
|
g
|
0.19%
|
20: 5 n-3 (EPA)
|
0.165 g
|
0.165
|
g
|
0.16%
|
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico
|
0.076 g
|
0.076
|
g
|
0.08%
|
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico
|
0.207 g
|
0.207
|
g
|
0.21%
|
Colesterol
|
83 mg
|
83
|
mg
|
0.08%
|
triptófano
|
0.188 g
|
0.188
|
g
|
0.19%
|
treonina
|
0.734 g
|
0.734
|
g
|
0.73%
|
isoleucina
|
0.772 g
|
0.772
|
g
|
0.77%
|
leucina
|
1.361 g
|
1.361
|
g
|
1.36%
|
lisina
|
1.538 g
|
1.538
|
g
|
1.54%
|
metionina
|
0.496 g
|
0.496
|
g
|
0.50%
|
cistina
|
0.179 g
|
0.179
|
g
|
0.18%
|
fenilalanina
|
0.654 g
|
0.654
|
g
|
0.65%
|
tirosina
|
0.565 g
|
0.565
|
g
|
0.56%
|
valina
|
0.863 g
|
0.863
|
g
|
0.86%
|
arginina
|
1.002 g
|
1.002
|
g
|
1.00%
|
histidina
|
0.493 g
|
0.493
|
g
|
0.49%
|
alanina
|
1.013 g
|
1.013
|
g
|
1.01%
|
Ácido aspártico
|
1.715 g
|
1.715
|
g
|
1.72%
|
Ácido glutamico
|
2.5 g
|
2.5
|
g
|
2.5%
|
glicina
|
0.804 g
|
0.804
|
g
|
0.80%
|
prolina
|
0.592 g
|
0.592
|
g
|
0.59%
|
serina
|
0.683 g
|
0.683
|
g
|
0.68%
|
El alcohol, acetato de
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Nutrientes en Pescados, trucha de mar, varias especies, crudo